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Kaffee-Bühne

Huila Espresso

Huila Espresso

( ehem. Colombia Supremo )

  • Karamell, süßer Apfel
  • Kolumbien, Huila
Packungsgröße
Mahlgrad

Die Kaffeebohnen werden der Mahlgradauswahl entsprechend gemahlen.

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Anzahl
  • Specialty Coffee
  • Frisch geröstet
  • schneller Versand

Wir haben den Columbia Supremo in Huila umbenannt. Aus dieser Region kommt der Kaffee und passt deshalb besser.

Den Huila gibt es auch noch als Kaffee Röstung. Also etwas heller geröstet. Perfekt für die Zubereitung als Filterkaffee.

Vollständige Details anzeigen

Huila Espresso

( ehem. Colombia Supremo )

Geschmack: Karamell, süßer Apfel

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Herkunft: Kolumbien, Huila

Anbauhöhe: 1700 – 1800 m

Art: 100% Arabica, Single Origin

Sorte: Caturra, Colombia, Castillo

Aufbereitung: washed

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Auszeichnungen:

Kaffee-Bühne Kaffee - kleine FAQ

Allgemeine Fragen zum Kaffee

Wie frisch ist euer Kaffee?

All unsere Kaffees werden mit Röstdatum versehen. So kannst Du immer sehen wann der Kaffee geröstet ist.

Wie wird der Kaffee geröstet?

Unseren Kaffee rösten wir selbst, in der Radgasse 12 in Biberach.

Die Maschine

Bei uns steht ein Diedrich-Trommelröster mit 12 Kilo Fassungsvermögen, betrieben mit Gas. Gefüllt wird von oben. Die Trommel dreht sich über der Flamme, und Einsätze im Inneren wälzen die Bohnen ständig um, damit nichts anbrennt. Vorne sitzt das Kühlbecken: Dorthin fällt der Kaffee direkt nach der Röstung und kühlt schnell herunter, damit er nicht nachröstet.

Wir rösten nur 8 Kilo pro Durchgang, nicht die vollen 12. Mit der kleineren Menge wird das Ergebnis einfach besser.

Wie bewahre ich den Kaffee am besten auf?

Am besten lässt Du den Kaffee in der Verpackung und hältst diese stets gut verschlossen.

Wichtig ist, dass der Kaffee luftdicht, dunkel, trocken und kühl gelagert wird. Kühl bedeutet jedoch NICHT im Kühlschrank, da es dort nicht trocken ist.

Verbrauche den Kaffee im besten Fall innerhalb von 3 Monaten.

Wie wird geliefert?

Wir verschicken unseren Kaffee per DHL, direkt aus der Rösterei!

Wie ist die Lieferzeit?

Im Normalfall beträgt die Lieferzeit 2-4 Tage. Samstag & Sonntag werden keine Pakete verschickt, ansonsten Mo - Fr. Direkt aus der Rösterei